Aplicação de triagem nutricional e análise do perfil alimentar de idosos atendidos em um ambulatório de um hospital de retaguarda

Autores

  • Amanda Kethleen Marques de Oliveira Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
  • Ângela Hermínia Schinel
  • Maria Cecília de Oliveira Moraes
  • Luciane Perez da Costa

DOI:

https://doi.org/10.53660/CONJ-2257-2W47

Palavras-chave:

Nutricional; Envelhecimento; Idoso.

Resumo

O envelhecimento da população brasileira causa diversas preocupações devido às alterações causadas, assim a avaliação nutricional torna-se essencial. Desta forma o objetivo da pesquisa foi avaliar o perfil nutricional e dietético de idosos. Trata-se de uma pesquisa quantitativa, descritiva e transversal, com 88 idosos em ambiente ambulatorial.  Observou-se que há um alto índice de má-nutrição entre os idosos, sendo 36,36 % com risco de desnutrição, 51,10 % com excesso de peso e 90 % das mulheres com alteração da circunferência abdominal. Quanto aos hábitos alimentares apenas 50 % realizam 3 refeições diárias e nem todos consomem diariamente todos os alimentos saudáveis e imprescindíveis para uma dieta equilibrada. Ressalta-se diante de tais dados, a necessidade de ações de orientação alimentar a este grupo populacional que se constitui atualmente numa parcela importante da população brasileira.

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Publicado

2022-12-29

Como Citar

Marques de Oliveira, A. K., Schinel, Ângela H. ., Moraes, M. C. de O. ., & Costa, L. P. da . (2022). Aplicação de triagem nutricional e análise do perfil alimentar de idosos atendidos em um ambulatório de um hospital de retaguarda. Conjecturas, 22(17), 878–891. https://doi.org/10.53660/CONJ-2257-2W47